LE PASSION DES ÎLES – ENTREMET COCO, MANGUE, PASSION

Noël c’est la semaine prochaine !! Si vous n’avez pas encore d’idées pour le dessert je vous propose de changer un peu des bûches ( que je privilégie quand même hihi). Cet entremet se compose d’une dacquoise à la noix de coco d’un craquant crêpes dentelle/coco d’un insert mangue/passion d’une mousse coco Cet entremet à […]

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Les pommes d’amour

Je suis toujours à la recherche de desserts qui sortent de l’ordinaire et qui en mettent pleins la vu et surtout je cherche toujours plus de gourmandises 😋 Dans ce dessert tout est réuni. La forme de la pomme obtenue grâce au moule Silikomart ainsi que le glaçage rouge ou rose à votre convenance. La […]

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